Ce este bine sa stim cand cumparam un storcator electric

Descriere generala

            Storcatoarele centrifugale sunt cele mai raspandite. Acestea au o  razatoare ce se invarte cu o viteza foarte mare, de 6000 pana la 14.000  rotatii pe minut.,impreuna cu o sita conica sau cilindrica.    Unele aparate au doua trepte de viteza. Avantajele storcatorului de fructe centrifugal sunt viteza mare de extragere a sucului precum si randamentul de extragere.
            Capacitatea storcatoarelor centrifugale este cuprinsa intre 0,4 si 3,5 litri de suc
            Storcatorul trebuie sa fie potrivit pentru legume radacinoase atunci cand dorim sa preparam  suc din legumele mai tari .Daca storcatorul este construit numai pentru fructe  razatoarea se va toci foarte repede, iar sita se poate descentra

            Fructele sau legumele se introduc prin tubul de alimentare, de unde sunt apasate pe razatoarea rotativa. Forta centrifuga impinge pulpa  pe peretii sitei, iar sucul iese prin gaurile fine ale acesteia.
            Sucul iese prin partea frontala a storcatorului, in timp ce pulpa se aduna intr-un recipient detasabil al aparatului sau in sita cilindrica.

            
            Fructele si legumele trebuiesc taiate in bucati potrivite inainte de introducerea lor in storcator in majoritatea cazurilor .Daca orificiul ar permite introducerea fructelor si legumelor intregi, atunci volumul aparatului ar fi mult mai mare. Doar storcatoarele profesionale permit acest lucru.

 
Caracteristici tehnice

           
Puterea storcatorului,  variaza de la 200 de Watt  pana la 1000 Watt sau chiar mai mult
            Nivelul de zgomot, , in general este cuprins intre 68 si 82 decibeli.

            Greutatea poate fi  de pana la 5 kilograme,astfel multe modele de storcatoare centrifugale sunt prevazute cu picioruse de cauciuc pentru o mai buna stabilitate in timpul functionarii.

Storcatoarele  centrifugale trebuie conectate la prize cu impamantare pentru a evita electrocutarea sau consecintele unui scurt-circuitul in cazul unor eventuale defectiuni.

Se recomanda sa se lucreze la o distanta corespunzatoare fata de priza de alimentare,evitand folosirea de prelungitoare.